燈光是餐飲空間的重要要索,燈光潛移默化的影響著食客的味覺、心理、直接關(guān)系到餐 廳的定位與經(jīng)營狀況。而西餐廳也隨著改革開放的深入與經(jīng)濟的發(fā)展,越來越深入人們的生活。代表了西式小資休閑情調(diào)的西餐廳除了菜式與屮餐的不同之外,在裝修設(shè)計和燈光處理上也迥然不同。西餐廳需要輕松、寧靜的氣氛,大多需要配合調(diào)光系統(tǒng)。
西餐廳的基礎(chǔ)照明往往比較暗,這樣保證就餐者私密的空間感覺。由于西餐廳室內(nèi) 由各種材料組成的,如桌面的材料、椅子表面的材料以及地板(毯)的材料等。在同樣照度的條件下,各種材料表面的反射比不同,其亮度也隨之不同;而表面的亮度會影響整體空間的光環(huán)境效果。如果材料表面的反射比低,照度要相應(yīng)高一些,如果材料表面反射比較高,則反之。同時,耑要注意的是天花、墻面以及桌面、地板間的照度,一定要有區(qū)別,否則視覺就會感覺單調(diào)?桌面的照度,有時不一定要拘泥可調(diào)角度射燈的照明形式,也可以采用燭光創(chuàng)造朦朧、靜謐的氣氛,使環(huán)境更具遐想空間。
木案運用了大量的LED元素,在保留西餐廳明暗分明的照明基調(diào)情況下,使餐廳更富有現(xiàn)代動感,符合8090后的審美視角。
運用光顏色的變化,也可以達到總想不到的效果,采用光色的緩慢變化(當(dāng)然,變化時間較長控制在半小時左右,變換一種顏色),來烘托整體效果??腿嗽诓恢挥X間,體會變換空間的感覺,整體環(huán)境充滿了神秘,浪漫的氣息。