隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，西餐日益成為全國城市餐飲消費的重要文化追求，加之近年來大量的國外餐飲品牌的引入，極大地豐富了餐飲市場，也為西餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。西餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時候都快速發(fā)展的趨勢，并迅速地成為了一個產(chǎn)業(yè)，在餐飲經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。

現(xiàn)階段的西式餐飲類別呈現(xiàn)出多樣化特色，從高檔到中檔到低檔，從傳統(tǒng)的西餐到簡餐、茶餐同時出現(xiàn)，多種業(yè)態(tài)在西餐企業(yè)中發(fā)展得相當(dāng)豐富，而且每種業(yè)態(tài)都有相當(dāng)一部分的消費群在追捧，使得西餐的消費出現(xiàn)了多層次、多品種的局面，表現(xiàn)了十分活躍的生命力。品牌化、連鎖化使西餐企業(yè)從初級階段很快進入相對的成熟階段，這對企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)生了非常好的推動作用，特別是對企業(yè)經(jīng)營品牌的附加值產(chǎn)生了非常好的作用。

金黎照明科技有限公司--餐飲照明燈光設(shè)計部深入解讀西式特色餐廳的文化背景與區(qū)域個性化需求，營造個人風(fēng)格獨具親和力的燈光體驗，以個性化燈光環(huán)境詮釋新式西餐的新態(tài)度。

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