中國(guó)的飲食文化博大精深,有著獨(dú)特的天然優(yōu)勢(shì)。其一,中國(guó)烹飪技術(shù)發(fā)達(dá),許多西方人看來不可食的物品,經(jīng)過中國(guó)廚師的勞作,變得使人一見而食欲頓開;其二,中國(guó)人的食譜廣泛,舉凡能夠食者皆食,毫無禁忌;其三,中國(guó)人將食的追求作為人生至樂來追求,吃飯成為第一要求。
中式主題餐廳已經(jīng)進(jìn)入了品牌化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的全新發(fā)展時(shí)期,隨著全球化經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,洋品牌不斷涌入中國(guó)搶占餐飲市場(chǎng)份額,可謂機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。對(duì)于中式主題餐飲空間設(shè)計(jì)來說,在經(jīng)歷多年摸索和沉淀后,如今正是展翅高飛的時(shí)候,利用資本化加快自身產(chǎn)品壁壘和品牌化建設(shè),是國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)的必然趨勢(shì),也是中式主題餐廳發(fā)展的重要階段。
傳統(tǒng)菜系創(chuàng)新與時(shí)代主題交相輝映,在新消費(fèi)環(huán)境中交融互現(xiàn)。
金黎照明科技有限公司--餐飲照明燈光設(shè)計(jì)部為客戶打造專用的燈光配置方案,通過燈光展現(xiàn)中式餐飲品牌的優(yōu)勢(shì),塑造中式主題連鎖餐飲。融合中式美食文化與創(chuàng)新需求,為客戶提供高效品牌燈光配置方案理,光柏士致力于為餐飲企業(yè)品牌塑造高端、時(shí)尚的燈光格調(diào),引領(lǐng)消費(fèi)新趨勢(shì),幫助眾餐飲企業(yè)營(yíng)造美食與體驗(yàn)感俱佳的品牌印象,實(shí)現(xiàn)了深層品牌傳播效應(yīng)。