1、燈具照明設(shè)計(jì)：

　　主題餐廳燈光設(shè)計(jì)燈具造型簡單，經(jīng)常會采用方便實(shí)用的上下拉動式的燈具，有時(shí)候也會運(yùn)用發(fā)光孔做設(shè)計(jì)，通過柔和的光線來限定餐廳空間，餐飲照明燈具給人以親切的光感。當(dāng)然在保證環(huán)境照明的同時(shí)，我們更加需要強(qiáng)調(diào)的是不同就餐區(qū)域進(jìn)行局部的重點(diǎn)照明。

　　1)空間層高偏低或較為現(xiàn)代的中式餐廳：我們可以采用與環(huán)境照明相同的燈具來進(jìn)行組合，局部密集產(chǎn)生重點(diǎn)照明。

　　2)較高的空間或較為地道的中式餐廳：采用中式宮燈進(jìn)行重點(diǎn)照明，常常與頂棚造型結(jié)合，將燈具組合到造型中。餐飲燈具根據(jù)就餐區(qū)空間的高低確定選用豎向或橫向的燈具，注意數(shù)量不宜過多。

　　無論哪種燈具的選擇都需要注意其顯色性。餐廳比較適合選用白熾燈，以白熾燈為主，我們可以在走道采用少量的節(jié)能燈，既注意了燈具的顯色性，又節(jié)約了能源。

　　2、軟裝飾搭配：

　　1)主題餐廳燈光在桌布、餐巾及窗簾物品的選擇時(shí)，餐飲照明盡量選用比較薄的化纖類裝飾材料，厚實(shí)的棉紡類織物的缺點(diǎn)在于極容易吸附食物以及食物氣味，并且不容易散去，影響餐廳的就餐環(huán)境衛(wèi)生。

　　2)主題餐廳燈光軟裝飾品有非常多的選擇，如：字畫、瓷盤、壁掛等，不要重復(fù)的運(yùn)用，在小面積包間要注意裝飾品的大小，突出重點(diǎn)，而又不雜亂。