西餐是我們這些東方國家和地區(qū)對西方國家餐飲的一個統(tǒng)稱，隨著社會現(xiàn)代化發(fā)展，西餐文化的進駐，西餐廳在我國各個城市已經(jīng)發(fā)展得很普遍了，現(xiàn)在人們選擇西餐廳多喜歡去一些具有特色的西餐廳，而西餐廳的設(shè)計很大程度上能體現(xiàn)這個餐廳的特色和風格文化，可見西餐廳的軟裝跟照明設(shè)計是需要去細心琢磨的。

   我們先來看一下上圖這個案例，上圖這家餐廳主要的問題有，1、照明沒有主次，照度太均勻2、在白天中午時段自然光過亮，餐廳缺少層次感。

  那么針對于這一類的西餐廳，燈光需要怎么設(shè)計。我們先來借薦一下以往的案例（廣州維度心宿） 

光柏士照明在這個案例中采用了間段性照明系統(tǒng)的設(shè)計，在白天燈具全亮，而在夜晚只打開餐桌燈，收銀臺燈，來營造出餐廳的層次感。

那么現(xiàn)在我們回到剛剛的案例，對于這一類自然光比較亮的餐廳怎么設(shè)計？  

中午時間大多數(shù)為上班族的工作餐，餐廳照明相對需要較亮，較亮容易形成快速就餐提餐廳翻臺率。夜晚往往是宴請朋友，跟親人聚餐，情侶約會，這時照明需要呈現(xiàn)偏暗，層次感分明，適合長時間就餐的過程，提升客單價。

  白天我們可以使用窗簾或者紗窗控制自然光的照度，在餐廳照度不高的情況下，我們再使用較為明亮的照明系統(tǒng)來營造出餐廳的層次感，而在夜晚打開窗簾，照明只打開桌面照明系統(tǒng)，營造餐廳的照明主次感。