不同的顏色對(duì)人有不同的心理作用，從而能影響到溫度甚至顧客的食欲。在餐廳燈光設(shè)計(jì)中，如果能恰當(dāng)利用顏色的配色技巧，往往能獲得出其不意的效果。

淺色調(diào)：淺色使較小的空間看起來(lái)比較大，也能營(yíng)造出悠閑輕松的氛圍，適合高檔的餐廳、小酒吧。

深色調(diào)：深色非常適合營(yíng)造溫馨浪漫的環(huán)境，但如果使用太雜亂的深色，也會(huì)使餐廳感到局促。適合酒吧、時(shí)尚、浪漫別致的餐廳。

明亮色調(diào)：明亮的暖色調(diào)令人心情興奮，為顧客提供視覺刺激，有助于提高餐廳的翻臺(tái)率，但由于這些顏色非常明亮，長(zhǎng)時(shí)間過(guò)后可能會(huì)刺激眼睛，所以比較適用于快餐廳或者翻臺(tái)率高的餐廳，促進(jìn)客流量。

樸實(shí)色系：樸實(shí)色系帶來(lái)一種非常實(shí)在、自然的感受，它具有許多棕色和中性的顏色，適合放松和熱情的環(huán)境。適合咖啡廳、時(shí)尚餐廳、健康輕食餐廳。

單色調(diào)：以一個(gè)色調(diào)作為整個(gè)餐廳的色彩主調(diào)，稱為單色調(diào)。單色調(diào)給人寧?kù)o、安詳?shù)男Ч⒕哂辛己玫目臻g感，以及為室內(nèi)的陳設(shè)提供良好的背景。在 單色調(diào)中，應(yīng)特別注意通過(guò)明度及彩度的變化加強(qiáng)對(duì)比，并用不同的質(zhì)地、圖案來(lái)豐富整個(gè)餐飲空間。

相似色調(diào)：相似色調(diào)是最為容易應(yīng)用的一種色彩方法，也是目前最大眾化和深受人們喜愛的一種色調(diào)，比如橙和紅、藍(lán)和紫。

互補(bǔ)色調(diào)：互補(bǔ)色調(diào)是運(yùn)用色環(huán)上的相對(duì)位置的色彩。比如黃和紫、紅和綠。對(duì)比的顏色使餐廳生動(dòng)而鮮亮，使人很快獲得注意和引起興趣。采用對(duì)比的顏色設(shè)計(jì)意味著餐廳設(shè)計(jì)中具有互補(bǔ)的冷暖兩色。

對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，你的目標(biāo)顧客人群的哪種類別，你的餐飲設(shè)計(jì)都是需要考慮配色的。光柏士餐飲照明專注細(xì)分市場(chǎng)，定位餐飲照明，免費(fèi)餐廳燈光設(shè)計(jì)，指導(dǎo)調(diào)光服務(wù)，讓燈光為餐飲空間點(diǎn)睛，讓效果落地是我們的使命。