好的燈光應(yīng)用能增加空間層次感，餐廳燈光中有著神奇的力量能令空間變得富有層次感非常和諧。特別是在小面積的餐廳中，能夠通過(guò)燈光的變化讓餐廳看起來(lái)寬闊了。

暖光會(huì)讓人產(chǎn)生親切感，適用于桌面或者餐臺(tái)，增加菜系的誘惑力。在落座處周圍的一點(diǎn)暖光會(huì)讓客人有舒適的感覺，產(chǎn)生安全感并刺激食欲。而冷光則可以用來(lái)制造局部場(chǎng)景，點(diǎn)綴出冷暖的空間對(duì)比效果。

以光柏士的工程案例——情湘御廚為例，天花上裝的燈具不多，但通過(guò)合適的照度，讓燈光以面帶點(diǎn)照射，最終營(yíng)造出一種舒適的就餐氛圍。同時(shí)，餐廳的墻面藝術(shù)畫作為補(bǔ)色協(xié)調(diào)空間的冷暖，將重點(diǎn)照明放在餐桌和過(guò)道上，制造出一種尊貴的空間感受，為菜品增色不少。

好的燈光搭配可以為餐廳營(yíng)造出舒適的氛圍，但是不合適的燈光設(shè)計(jì)則會(huì)讓餐廳失色。店里用冷白光色的筒燈照明，整個(gè)空間顯得十分蒼白敞亮。在這樣的燈光之下，菜品端上桌就很難呈現(xiàn)出那種鮮嫩欲滴的賣相。