在餐廳中不同的細(xì)節(jié)影響著客戶的體驗(yàn)感，感受最大的就是在餐廳燈光的處理上。燈光處理首先需要考慮兩個(gè)層面：桌面的菜，桌邊的人。不同餐廳的桌面和桌邊有著不同的考究，桌面的菜要秀色可餐，可以用小角度光束照明，增加菜品登上舞臺(tái)的戲劇感效果。燈光的色溫要柔和，體現(xiàn)菜品的新鮮可口。往往餐廳關(guān)注了桌面燈光后，強(qiáng)烈的明暗對比令桌邊人變成了一張張黑臉，這樣容易造成視覺疲勞也不利于用餐者自拍傳播。所以燈光的考慮，對于不同年齡層的客戶、菜品也是不一樣的。

針對年輕群體設(shè)計(jì)的餐飲店，意在打造時(shí)尚標(biāo)簽屬性的形象，將門店燈光調(diào)試得明亮、溫暖、有格調(diào)這樣的燈光指向性強(qiáng)，讓產(chǎn)品更有性格，讓客戶更有專屬體驗(yàn)感。

中老年人消費(fèi)的的餐廳也應(yīng)該有對應(yīng)的設(shè)計(jì)，燈光體現(xiàn)出細(xì)節(jié)關(guān)懷更是重中之重。在租我燈光設(shè)計(jì)中盡量減少了使用聚光燈和強(qiáng)烈的照明燈，選用了一些柔和的筒燈，既明亮又可以對人的眼睛起到保護(hù)作用。窗簾的頂部也被設(shè)計(jì)成了鏤空狀，增加了室內(nèi)的采光。這樣的設(shè)計(jì)即讓菜品光亮吸引，也讓用餐人安全舒適。

不同餐廳針對的客戶群體不同，餐廳的燈光需要仔細(xì)規(guī)劃。餐飲不再是以往那樣照抄照搬即可，要根據(jù)餐廳的實(shí)際的經(jīng)營菜系和客戶群體，同時(shí)兼顧成本和效果兩方面的影響，繼而作出對于餐廳有效益的燈光設(shè)計(jì)。

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