1.餐飲照明設(shè)計是在夜晚展現(xiàn)出酒店的獨(dú)特魅力，創(chuàng)造讓人眼前一亮的酒店周圍的光環(huán)境，運(yùn)用照明設(shè)計的特色使得在酒店的顧客留下深刻的印象，對酒店產(chǎn)生好感從而吸引住顧客。 

2.光不存在滯后設(shè)計一說，光必須充分融入酒店空間。光自然便成了一種設(shè)計語言，不只是形而上學(xué)的元素。燈光設(shè)計即燈光創(chuàng)造，反之亦然。影子的妙處，光明與黑暗交織勾勒出整個空間的形態(tài)。

3.酒店合理的燈光設(shè)計，讓每一盞燈都發(fā)揮它的作用，通過營造餐廳空間氛圍，重視功能與藝術(shù)的結(jié)合、技術(shù)創(chuàng)新，通過提升空間的光表達(dá)與舒適度，大化滿足酒店空間運(yùn)營需求，而統(tǒng)一性、和諧性、觀賞性的燈光設(shè)計，是為酒店前期建設(shè)及后期使用都提供了高質(zhì)量和高藝術(shù)享受的保證。

餐廳的照明方法以部分照明為主。餐桌正上方的燈是燈火的焦點。它提升了全體裝修的美感，進(jìn)行調(diào)光時，還能發(fā)生燭光般的效果。不妨挑選下罩式、多頭型、組合型的燈具；燈具形態(tài)與餐廳的全體裝修風(fēng)格應(yīng)一致：到達(dá)餐廳氣氛所需的明亮、柔和、自然的照度要求；一般不適合選用朝上照的燈具，因為這與就餐時的視覺不符合。為方便擦拭，餐廳宜選用玻璃、塑料或金屬原料的光亮燈罩，不宜用織、紗類織物燈罩或造型冗雜、有吊墜物的燈罩。

4.餐飲店可分為供顧客直接運(yùn)用的用房和供工作人員運(yùn)用的操作間與辦公用房兩大部分。照明設(shè)計不只要滿意就餐桌面和操作間臺面上有足夠的照度，還要考慮到餐廳的業(yè)務(wù)品種、規(guī)劃檔次、地理位置等相關(guān)因素，才干創(chuàng)造出打動人心的光環(huán)境。

餐飲燈具的資料是組成燈具最主要的部分，在燈具人性化規(guī)劃中，傳統(tǒng)燈具一般運(yùn)用玻璃、合金資料較多，但跟著市場變革，布料、木材、陶瓷等資料正逐漸被選用。從實際生產(chǎn)以及市場上來看，質(zhì)地相對柔軟的資料更能引起人們對燈具的人文關(guān)心。跟著絲綢、紙張等在燈具中的運(yùn)用，將燈具賦予了一種東方韻味，以這類資料規(guī)劃的燈具更能帶給人們很大程度上的親切感，此外木材、紙張等資料還能回收使用，契合現(xiàn)在可持續(xù)發(fā)展的理念。燈具人性化規(guī)劃不是一味地追求別具一格，而是從人的視點動身，在體現(xiàn)功能之余保持與顧客心理上的共識。

當(dāng)然，除了LED筒燈、LED射燈、LED燈帶以外，酒店大堂的照明往往還會用到華麗麗的吸頂大吊燈等多品種的LED照明燈具。