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餐廳的燈光到底重不重要呢?如果說直接影響顧客的食欲和進店率,你還會忽視嗎?好餐廳燈光不僅可以營造良好的餐廳空間氛圍,而且能刺激顧客食欲從而提升營業(yè)額。從顧客進入餐廳前在門外對內(nèi)部空間的觀察,到走入店內(nèi)穿過各個區(qū)域繼而入座,再到邊用餐邊與同席
發(fā)布時間:2017-10-16 點擊次數(shù):220
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餐飲的每個空間,和照明的關(guān)系都非常重要。沒有照明效果的餐飲做不起來。餐飲從開始起步到現(xiàn)在經(jīng)歷了三個時代:產(chǎn)品時代、品牌時代、競爭時代。然后將餐廳的生命周期線細化,一個是菜品,必須是核心產(chǎn)品,第二個是服務(wù),第三個是裝修環(huán)境,店鋪環(huán)境大概三年的
發(fā)布時間:2017-08-30 點擊次數(shù):247
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重視舒適性 晚上是餐館營業(yè)的重要時段,因此餐飲照明設(shè)計必須重視夜晚的燈光。由于顧客在餐館的停留時間長,因此照明設(shè)計的思考方針除了營造舒適的印象外,也必須讓店內(nèi)的各個重點部位有所變化,呈現(xiàn)出讓顧客看不膩的視覺效果。
發(fā)布時間:2017-08-18 點擊次數(shù):195
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時至今日,很多餐廳已經(jīng)到了”不變則死“的境地。隨著生活節(jié)奏的加快以及民眾消費意識的提升,越來越多的人開始選擇在外就餐。于是各式餐廳如雨后春筍一般冒了出來,每家餐廳都有著自己的招牌菜,門口的霓虹燈上閃爍著獨家、祖?zhèn)?、秘制之類的字眼。其實講真,
發(fā)布時間:2017-08-12 點擊次數(shù):201
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隨著社會不斷進步,人們的審美意識也得到了極大的提升,在現(xiàn)代家庭裝飾中燈具的運用越來越廣泛,合適的燈具運用可以在很大程度上提升整個空間的視覺效果,現(xiàn)在市面上燈具款式、種類繁多,那么餐廳用什么燈好呢?&n
發(fā)布時間:2017-08-11 點擊次數(shù):225
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一般來說,暖色光源看上去更溫馨,心理學(xué)研究實證,暖色燈光能激發(fā)人的食欲,也讓人與人之間的距離更接近。大多數(shù)菜品是暖色系,在暖色光照射下不會偏離本色。餐廳燈光設(shè)計必須與其定位和風(fēng)格相適應(yīng),不同的餐廳類型
發(fā)布時間:2017-08-10 點擊次數(shù):177
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隨著消費需求的提升,餐飲行業(yè)競爭日漸激烈,當80,90后的年輕食客成為了餐飲消費的主力軍,如何了解年輕食客的喜好,跟隨潮流推陳出新,是餐廳企業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)者!作為專業(yè)餐飲燈光解決方案提供者,金黎照明光柏士團隊堅信:一切的燈光服務(wù)都必須基于
發(fā)布時間:2017-08-02 點擊次數(shù):273