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近年來，隨著人民生活水平從溫飽型向小康型的轉(zhuǎn)變，人們外出餐飲的消費(fèi)需求迅速增長，餐飲業(yè)的營業(yè)額以每年20％的速度增長。人們到餐廳消費(fèi)已不是為了果腹充饑，更多的是一種外出休閑。因此如何創(chuàng)造舒適、溫馨的就
發(fā)布時間：2017-12-05 點(diǎn)擊次數(shù)：458
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餐廳的燈光到底重不重要呢？如果說直接影響顧客的食欲和進(jìn)店率，你還會忽視嗎？好餐廳燈光不僅可以營造良好的餐廳空間氛圍，而且能刺激顧客食欲從而提升營業(yè)額。從顧客進(jìn)入餐廳前在門外對內(nèi)部空間的觀察，到走入店內(nèi)穿過各個區(qū)域繼而入座，再到邊用餐邊與同席
發(fā)布時間：2017-09-22 點(diǎn)擊次數(shù)：329
